Olijfolie in Benalmádena, Malaga

Olijfolie is niet alleen een van de hoofdingrediënten van het bekende Mediterrane dieet, maar ook een levenswijze van de Costa del Sol. Met name in de provincie Malaga, waar u meer dan 100.000 hectare olijfbomen vindt. Deze werpen hun vruchten af, want er zijn verschillende nationale en internationale prijzen gewonnen met topkwaliteit extra virgen koudgeperste olijfolie (EVOO). Er zijn maar weinig steden die zo dwepen met het ‘vloeibare goud’ als Benalmádena. Boek een vakantie in Benalmádena en ontdek de internationale hoofdstad van de olijfolie, toevallig ook een van de beste vakantiebestemmingen van Spanje.

In de regio Malaga zijn gastronomie en culinaire hoogstandjes uitgegroeid tot een essentiële pijler voor bewoners en toeristen die graag de traditionele Andalusische keuken willen uitproberen. MAC Hotels biedt gasten niet alleen de gelegenheid om zalige gerechten te proeven, met liefde bereid, maar ook om de luxe te ervaren van een plek als Hotel MAC Puerto Marina. Dit voortreffelijke 4-sterrenhotel bevindt zich in Benalmádena naast de haven en verschillende stranden. U vindt er een ruim aanbod aan voorzieningen gecombineerd met activiteiten, culturele rondleidingen en een mooie omgeving. Alles wat u nodig hebt voor een onvergetelijke vakantie.

De regio staat vooral bekend om de mooie stranden en de levendige sfeer maar de streek heeft ook een rijke traditie wat betreft de productie van olijfolie. Veel van de beste olijfolie die in Spanje wordt geproduceerd, komt uit de provincie Malaga. Bijvoorbeeld van Finca La Torre, die sinds vier jaar een onderscheiding heeft voor de beste koudgeperste olijfolie. Deze boerderij ligt in Bobadilla en houdt zich al sinds 1260 bezig met olijfolie, om precies te zijn de variëteit Hojiblanca, een van de meest exclusieve oliën van Andalusië op gastronomisch niveau. De finca is goed voor ongeveer 15% van de totale productie van Andalusië. Het unieke aroma maakt er een zeer populaire souvenir van om thuis nog een tijdje na te genieten van dit bijzondere stukje Spanje.

Mondrón, een dorpje in het binnenland van de provincie Malaga, heeft op de World Olive Oil Competition in New York dankzij de bijzondere smaak en geur onlangs een prijs gewonnen met de olijfolie “Único”. De variëteit “Legado” uit Antequera heeft bij deze wedstrijd een belangrijke internationale onderscheiding gekregen. Olijfolie uit Andalusië is van bijzondere kwaliteit en heeft een onvergetelijke smaak. In combinatie met een buitengewoon culinair niveau komt iedereen aan zijn trekken, zowel fijproevers als mensen die op hun gezondheid letten. Is dit overtuigend genoeg om deze streek te bezoeken?

Beleef een onvergetelijke vakantie bij MAC Hotel Puerto Marina. Geniet in ons hotel in Benalmádena van de gloednieuwe Spa, ideaal om te ontspannen na een actieve dag. Boek vandaag nog uw vakantie via de officiële website van MAC hotels. Want waar u ook van droomt, wij hebben het te bieden.

Categorieën: Gastronomía y Cultura